ЗӨВЛӨГӨӨ: Тоор жимсийг хальстай нь хамт идээрэй

Зуны улирлын гол жимс болох тоорын улирал ирлээ. Амтат шүүс нь хазах бүртээ цацарч байдаг тул тоор жимс бүх насны хүмүүсийн дуртай жимс юм. Тоорны хальсанд нь гайхалтай олон шим тэжээл нуугдаж байдаг бөгөөд ихэнх хүмүүс тоор идэхдээ хальсыг нь авдаг.

Мэргэжилтнүүд тоорыг илүү амттай, эрүүл байлгахын тулд бүрэн хальслахын оронд сайтар угааж, хальстай нь хамт идэхийг зөвлөж байна.

Тоор нь усанд уусдаг эслэгийн нэг төрөл болох пектинээр баялаг. Пектин нь гэдэсний орчныг сайжруулж, холестерин, элсэн чихрийн шингээлтийг удаашруулахад тусалдаг гэдгээрээ алдартай. Ялангуяа арьс, түүний доорх маханд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Тоорны хальс хэсэгт антиоксидант катехин, пектин, Е витамин, ниацин зэрэг янз бүрийн шим тэжээл агуулдаг.

Тиймээс тоорын хальсны зузаан давхаргыг хальслах нь та зөвхөн хальсыг нь аваад зогсохгүй шим тэжээлээр баялаг хэсгүүдийг нь хаяна гэсэн үг юм.

Хальстай нь идэх нь тоорын байгалийн үнэрийг мэдрэх боломжийг олгодог тул тоорыг сайтар угааж, хальстай нь хамт идэх явдал юм. 

Хальстай нь хамт тоор идэх нь зөвхөн тэжээллэг чанарыг хангах арга замаас илүүтэй улирлын чанартай тоорын амт, үнэрийг бүрэн мэдрэх арга юм. Мэдээжийн хэрэг, зарим хүмүүс хальс нь аманд үлдэх мэдрэмжийг таашаадаггүй, төвөгтэй гэж үздэг.

Ийм тохиолдолд та тоорыг усаар угааж байхдаа алга эсвэл хурууны өндгөөр гадаргууг зөөлөн үрж, сэвсгэрийг арилгаж болно. Тоор амархан няцарч, мууддаг тул үрэх эсвэл хүчтэй дарахаас зайлсхийх нь дээр. Цэвэр цаасан алчуур эсвэл хуурай даавуугаар зөөлөн арчих нь бас нэг сонголт юм.

Хэрэв та хальстай нь идэхэд хэцүү байвал өөрийгөө хүчлэх шаардлагагүй. Энэ тохиолдолд хальсыг аль болох нимгэн хуулах нь хамгийн сайн арга юм.